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Arcsa clausa dos micromercados en Colimes por plagas y alimentos en mal estado
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Arcsa clausa dos micromercados en Colimes por plagas y alimentos en mal estado

La agencia sanitaria encontró cucarachas, heces sobre productos y más de 2.200 ítems caducados en las inspecciones realizadas el 31 de enero.

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El 31 de enero, la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) ordenó el cierre temporal de dos micromercados en el cantón Colimes por incumplir las normas de higiene. La medida busca proteger a los vecinos de Guayaquil ante riesgos sanitarios detectados durante una inspección que revisó 20 establecimientos en la provincia.

Los inspectores hallaron cucarachas, óxido y sangre en los congeladores, además de heces y orina sobre los alimentos. Entre ambos locales clausados se identificaron más de 2.200 productos irregulares, caducados o en estado de descomposición que ponían en peligro la salud de los consumidores, más contexto en Prefectura del Guayas entrega 2.400 sacos de semilla certificada a agricultores de Colimes.

La autoridad sanitaria exigió a los propietarios implementar acciones correctivas inmediatas para subsanar el grave estado de las instalaciones. Los locales permanecerán cerrados hasta que se demuestre que se han cumplido con las mejoras higiénicas necesarias para reabrir.

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